SLU-nyhet
BERAS International – med fokus på hållbar mat
Publicerad: 18 december 2014
I mitten av november bildades BERAS International, det är en ny organisation i Södertälje kommun som ska arbeta för en mer hållbar matproduktion. De kommer att arbeta med forskning, utbildning, utveckling och implementering kring koncept som rör hållbar mat.
BERAS International kommer främst att vidareutveckla och sprida konceptet "Östersjövänlig mat" (Diet for a Green Planet).
Detta är styrelsen:
Södertälje kommun: Karin Voltaire, Näringslivschef
Saltå Kvarn: Lisa Trolle, Kvarnchef
Ekologiska Lantbrukarna: Eva von Heideken, Ordförande i Sörmland
Stiftelsen Biodynamiska Forskningsinstitutet: Jostein Hertwig, VD
Debio (Norge): Emil Mohr, Senior Advisor
Baltic Foundation (Litauen): Arunas Svitojus, CEO